Pui cu orez...special

Astazi am ramas singura si am decis sa-mi fac inca o mancare speciala.

Ingrediente:

-un piept de pui

-ulei

-orez(cat vrei sa mananci)

-vin

-rozmarin

-alune

-rosii

-apa minerala

-pier, sare si ce sondimente mai folositi

Mod de preparare:

Se taie pieptul de pui bucatele potrivite.Se pune in putin ulei incins apoi se cuprinde cu apa minerala.Se lasa sa fiarba pana  scade apoi se adauga vin(de preferat mai dulceag daca nu faceti ca mine si puneti zahar) si din nou se lasa sa scada.Mai puneti apa si adaugati rosiile, rozmarinul, alunele in bucatele mici si condimentele.Se lasa sa fiarba pana cand carnea este gata la foc mic.Pofta buna!

P.S.-Orezul se prepara normal adica fiert in apa.

Prin Romania (III)-Maramures part.1

Maramures

...un coltisor de rai unde omul fizic nu a intervenit prea mult.Am redescoperit Romania, asa cum ar fi trebuit sa fie.Am redescoperit oamenii ospitalieri, nesperiati de criza si care stiu sa aprecieze un zambet curat.Am vazut persoane care intr-adevar muncesc si nu asteapta sa le pice ceva din cer...

   Dumnezeu i-a binecuvantat cu niste peisaje si locuri unice in lume, atat prim frumusete cat si prin puritate.Am vizitat acest loc si acum aproximativ o luna dar si toamna trecuta.Pozele vor vorbi de la sine.

                                                      Casa din satul-muzeu...Ciocanesti.Satul este situat la granita dintre Bucovina si Maramures.

Sculptura pe fatada unei biserici din Ciocanesti.

Pasul Mestecanis-cota 965

Telescaun Borsa-Vedere spre statiune.

Telescaun Borsa-Vedere spre muntii Rodnei.

Muntii Rodnei(Drumul spre lacul Stiol)

Intrarea in Parcul National.

Deodata te trezeai inconjurat de nori.

In apropierea lacului Stiol, pe creasta muntelui.

Lacul Stiol

Cascada Cailor1

Cascada Cailor2

Pietrosul Rodnei(unde nu am mai ajuns datorita vremii nefavorabile)

Sapanta-Cimitirul Vesel.

Manastirea de maicute -Sapanta-Peri.

Sapanta-Peri.

Manastirea Barsana 1

Manastirea Barsana 2

Manastirea Barsana 3

Fostele Mine de la Baia Borsa.

Baia Borsa-frumusetea naturii

Baia Borsa-...Si roseata Cuprului care odata era extras.

Drumul de intoarcere-Muntii Calimani.